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发现5分快3官方-大发5分快3·春天,从喝茶开始

2017-04-20 12:22:07来源:5分快3官方-大发5分快3网分享到

生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野。

一撮茶叶,一壶开水,一群老伙伴,半天光阴。这曾是5分快3官方-大发5分快3人休闲娱乐的普遍方式。

5分快3官方-大发5分快3人爱喝茶,曾经茶客盈门,遍布盐都大街小巷。三五老友,谈天说地,品茗、看戏、听书,享受着恬静闲适的慢节奏生活,这便是5分快3官方-大发5分快3独有的“盐味”茶馆。

四川茶文化源远流长,是种植、制作、饮用茶叶的起源地之一,史料记载最早的老茶馆起源于四川。时光荏苒,社会变化。老茶馆在与新型茶楼的博弈中大多烟消云散,只剩下少数存世。

在自流井老街,贡井艾叶镇,沿滩仙市镇,大安牛佛镇,富顺赵化镇等地都散落着时间长短不一的老茶馆,数十年未曾停止营业。茶客多是“老字号”人物,他们在老茶馆的陪伴下,过着一种特有的慢生活,享受着恬静闲适的晚年之乐。

贡井陈家祠堂,盐都人家喻户晓,修复过后的这座百年建筑,饱经沧桑却并不破旧。萦绕在祠堂间的香火味道已伴随着历史而远去,但陈设依稀可照当年光景。自从这里已成为公益演出基地后,每月两次的川剧演出都会吸引众多茶客前来。

80岁的陈一礼,每个星期总要来上几回陈家祠堂。看戏,喝茶,摆龙门阵,与其他家族的人共商修谱,企业联谊,交流家风等……这位精神矍铄的陈氏宗亲会荣誉会长乐此不疲。

家风,这个中国特色的现代传承,是陈一礼在喝茶之余时常交流的谈资。在老人心目中,家风的好坏直接影响决定家族的兴衰。

大多数来看戏喝茶的人,倒也没太多讲究,端起一杯盖碗茶,轻轻掀开碗盖,吹一吹,再用碗盖拂去一些茶叶末子,喝上一口再放下,齿颊间仿佛就有些岁月的味道了。

喝茶,喝的是心情,品的是人生。能在一起喝茶的人,是一种缘分。尽管已年过八旬,但陈一礼仍然希望能找到更多的有缘人一道饮茶。

相比起略带苦涩的清茶,多数年轻人更愿意选择口感浓郁香甜的奶茶。把煮好的红茶汤与煮沸的牛奶按照比例混合到一起,再根据个人喜好加入不同口味的配料,最后盛入精致的茶具中,一段惬意闲适的时光便从这一杯香甜的奶茶开始。对于喜欢来奶茶店喝茶的人来说,这是个享受的过程,每个人根据自己的喜好口感,各自点上一杯饮品,在这样格调时尚的环境里三五成群地闲聊,或是一个人静静地打发时光,实在是一种“有盐有味”的生活。

几乎所有爱喝茶的5分快3官方-大发5分快3人都知道这几个去处:鸟语花香的龙凤山上小茶摊、历史悠久的东兴寺桥头一带的茶坊、以及盛极一时的富台山步行街外滩茶铺。在一波又一波的休闲方式更替中,这些数量有限的5分快3官方-大发5分快3“盐味”茶坊依然坚挺的执守着这份“盐味”,是我们多年不变的记忆,是盐都最具“盐味”的休闲方式。

对于欧果夫来说,因爱饮茶而与其茶结缘,经营着一家茶坊的他更是在茶中饮出另外一番滋味。

和多数人退休以后的生活不同,61岁的欧果夫自退休的那一天开始,便全身心投入到新的事业当中。对于自己的这份事业,欧果夫十分上心,除了需要亲自处理的事情之外,他都会待在自己的茶坊中。这座位于水涯居河边的茶坊,倾注了他半生智慧。

在欧果夫看来,喝茶,是一种带有很强地域色彩的生活方式。不同的生活习俗,导致了不同的喝茶方式,并不是越贵的茶就越好。花茶绿茶在5分快3官方-大发5分快3大行其道,固然因为价格亲民,但喝起来醇香清口,也是让人易于接受的重要因素。

无论是茶坊的卫生环境,服务质量,还是茶叶的品质,等等,事无巨细,欧果夫几乎都要亲自过问,将一切打理得井井有条。在他眼中,经营茶坊之道的根本在于服务,服务员文明端庄是最起码的素质。他坦承,自己曾经因为一名服务员抽烟纹身而将其辞退,也曾因为茶品问题将朋友介绍的供货商换掉,他甚至认为,一个茶坊的卫生环境可以看出经营者的素质。

如今,大大小小的茶坊遍布5分快3官方-大发5分快3,从无到有,从有到优,从优到精,谈起现代茶坊在5分快3官方-大发5分快3的发展过程,欧果夫如数家珍。

随着城市发展的日新月异,生态环境的进步让临河而建的釜溪印象的优势更加得以彰显。尽管到欧果夫这里喝茶的客人还是以熟客居多,但越来越多的年轻人愿意抽空来到这里,依河而坐,点上一杯茶,感受忙里偷闲的味道。下一步,欧果夫打算继续加大对茶坊的投入。对于明天,61岁的他满怀憧憬。